Zonnebloempitten

€ 14,62

Wist je dat?

Zonnebloempitten, met hun milde nootachtige smaak en knapperige textuur, een veelzijdige toevoeging zijn aan zowel zoete als hartige gerechten?

Deze kleine zaadjes, afkomstig uit de zonnebloem, zijn rijk aan voedingsstoffen en ideaal voor professionele keukens die gezonde en smaakvolle ingrediënten willen aanbieden. Of ze nu geroosterd worden toegevoegd aan salades, verwerkt in bakproducten, of puur worden geserveerd, zonnebloempitten zijn een onmisbaar ingrediënt voor elke foodonderneming.

Voedingswaarde per 100 gram

  • Energie 2522 kJ
    610 kcal
  • Vet 51,5 g
  • Verzadigd 4,5 g
  • Enkelvoudig onverzadigd 18,5 g
  • Meervoudig onverzadigd 23,1 g
  • Koolhydraten 11,4 g
  • Suikers 2,6 g
  • Vezels 8,6 g
  • Eiwit 20,8 g
  • Zout 0,01 g
  • Calcium 78 mg
  • IJzer 5,2 mg
  • Vitamine B1 - mg
  • Vitamine B2 - mg
  • Vitamine C 5,8 mg

Voordelen voedingsstoffen

  • Gezonde Vetten: Ondersteunen hartgezondheid en bieden langdurige energie.
  • Eiwitten en Vezels: Bevorderen verzadiging en ondersteunen een gezonde spijsvertering.
  • Antioxidanten en Mineralen: Vitamine E en selenium beschermen tegen oxidatieve stress en versterken het immuunsysteem.